Site Rengi

DOLAR 5,6580
EURO 6,2727
ALTIN 272,4
BIST 95.286
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 27°C
Gök Gürültülü

İÇTİĞİNİZ HİÇBİR KAHVEYE BENZEMEYEN KUMDA KAHVE!..

13.08.2019
102
A+
A-

Bu zamana kadar hep  ateşte kahve içtiyseniz kumda kahveyi denemenizi şiddetle öneririz..

EVDE KUMDA KAHVE İÇİN GEREKLİ MALZEMELER…

2 tatlı kaşığı Türk kahvesi

2 fincan su

Akvaryum kumu

Tava veya sac

İsteğe bağlı bir tatlı toz şeker

EVDE KUMDA KAHVE YAPILIŞI..

Akvaryum kumunu tavaya ya da saca koyun.. Kum dolu tavayı ocağa koyun.. Ocağın altını açıp kumun yeterli sıcaklığa gelmesini bekleyin.. Bakır cezve içine su, kahve ve şekeri ilave edip karıştırın.. Cezveyi hazırladıktan sonra kumun ortasına yerleştirin.. Kahve yavaş yavaş pişmeye başlayacaktır.. Kahve köpürmeye başlayınca dikkat edin.. Taşmadan önce kumdan çıkarın ve fincana döküp servis edin.. Afiyet olsun..

KUMDA KAHVE YAPMANIN PÜF NOKTALARI..

Kumda kahve yaparken birtakım hususlara dikkat ederek kahve keyfiniz daha lezzetli hale getirebilirsiniz..

Bakır cezve kullanın: Kumda kahve yaparken bakır cezve kullanmalısınız.. En lezzetli kahveleri bakır cezve ile elde edebilirsiniz..

Taze olmalı: Kahvenin lezzetli olması için öncelikle taze kahve kullanmalısınız.. Taze kahveyi cam kavanozlarda hava almayacak şekilde muhafaza etmelisiniz..

Su kullanımı: Kahve pişirmede kullandığınız su klorlu olmamalıdır.. Arıtılmış ve temiz su kullanmalısınız..

Kahve pişirme sıcaklığı: Kumda kahveninin pişirmenin en önemli özelliği kahvenin yavaş yavaş pişmesidir.. Cezveye gelen sıcaklığın yüksek olmamasına dikkat etmelisiniz..

Afiyet olsun. The Mill Coffee ‘nin katkılarıyla..

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.