Tadına bakan bir daha vazgeçemiyor, tarifi sır gibi saklanıyor
Sivas’ta 76 yıllık bir geçmişi bulunan hakkında şiirler yazılan Çerkez’in Kahvesi, kahve ve sohbet müdavimlerinin değişmez mekanı olarak dikkat çekiyor. İçinde bulunan tarihi eser niteliğindeki eşyaları, kendine özgü yapısı, entelektüel müşteri potansiyeli ile göze çarpan Çerkez’in Kahvesi’nde sunulan kahve, tadı, görüntüsü ve kimseyle paylaşılmayan yapım sırrı ile diğerlerinden ayrılıyor.
YORUMLAR