“İşte benim tatlım” dedirten çok kolay kedi dilli tiramisu tarifi!..
Kolay kedi dili tiramisu malzemeler:
1 paket kedi dili bisküvi
1 bardaktan fazla su
1,5 yemek kaşığı granül kahve
1,5 yemek kaşığı toz şeker
2 adet yumurta sarısı
3 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı buğday nişastası
200 gr.labne peyniri
4 çorba kaşığı toz şeker
Üzeri için:
Yapılışı:
Öncelikle kremayı hazırlamakla tarife başlayın. Sütü tencereye boşaltın, yumurtaları ayrı bir yerde çırpın, karışıma ekleyin. Karışıma son olarak un, nişasta ve şekeri de ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin.Göz göz olunca altını kapatın. Kremayı başka bir kaba alın, karıştırarak soğutun. Daha sonra labneyi ekleyin ve çırpmaya devam edin. Mikser kullanımı yapabilirsiniz. Başka bir kabın içine su,kahve ve şekeri ekleyin. Suyun ılık olmasına dikkat etmelisiniz. Kedi dillerini bu karışıma batırarak borcama dizin. Borcama dizdiğiniz kedi dillerin arasına hazırladığınız kremayı sürün, kedi dilleri bitene kadar bu şekilde devam edin. Hazırladığınız tatlıyı bir gece boyunca buzdolabında beklettikten sonra üzerini kakao ile süsleyebilir, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…