BÖĞÜRTLENLİ CHİA BAR TARİFİ!.
Böğürtlenli chia bar tarifi için malzemeler:
- 100 g taze böğürtlen
- 5 yemek kaşığı chia tohumu (sütte bekletilmiş)
- 4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 50 g esmer pirinç unu
- 50 g glütensiz yulaf
- 50 g badem unu
- Çeyrek çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı toz tarçın
- 2 tatlı kaşığı erimiş tereyağı
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
Böğürtlenli Chia bar nasıl yapılır?.
- Derin bir sos tenceresinde böğürtlenleri iyice ezin.. İçine chia tohumlarını ve akçaağaç şurubunu ekleyin. 20 dakika dinlenmeye bırakın. Ardından karışımınızı orta derecede ateşin üzerine alın.. Arada karıştırmayı unutmayın.. Üç-beş dakika hafif koyulaşmaya başlayana kadar kaynatın.. Ateşten alın ve ılınması için kenara koyun.. Fırını 190 dereceye ayarlayın ve önden ısıtın.. Başka bir kapta esmer pirinç unu, yulaf, badem unu, tuz, karbonat ve tarçını karıştırın. İçine erimiş tereyağı ve vanilyayı da ekleyerek iyice birbirine değmelerini sağlayın..
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.. Yulaflı karışımın yarısına yakın miktarını tepsiye yayın.. Üzerine böğürtlenli karışımı dağıtın, iyice yayın.. Kalan yulaflı karışımı yine böğürtlen karışımının üzerine yayın.. Sıkıştırmak için bastırmayın. 190 derece önceden ısıtılmış fırında 45-55 dakika, üzeri altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin.. Fırından aldıktan sonra iyice soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra kağıttan yavaşça ayırarak, ince uzun parçalara ayırın..
BENZER KONULAR
07.08.2019
Kayseri'de, esnaf H.U. (49), 10 yıl önce boşandığı eski eşinin yeni...
02.08.2019
Denizli Turistik Otelciler ve İşletmeciler Derneği Başkanı Gazi Murat Şen,...
17.03.2025
İstanbul son yılların en sıcak mart günlerinden birini yaşadı. Kentte...
07.11.2019
Trabzon’un Ortahisar ilçesinde otomobilin köprü ayağına çarpması sonucu meydana gelen...
23.01.2020
Sakarya’da, polis ekiplerince düzenlenen operasyonda 588 bin 30 uyuşturucu hap ve yaklaşık...
23.11.2020
İstanbul Tuzla’da sokaktan yakaladığı kedileri keserek eve götürüp yediği iddia...
YORUMLAR